Als hellroter Wein oder schlicht als Hellroter werden in Argentinien einfache Weine genannt, die aus den Rebsorten, die die Spanier in der Kolonialzeit ins Land brahcten, gekeltert werden. Die sind die Cereza und die Criolla, auch Criolla Chica oder Criolla Grande genannt.
Beide Rebsorten zusammen bedecken den größten Teil der argentinischen rebfläche. Es handelt sich um wahre Massenreben, die bis zu 400 Doppelzentner Trauben pro Hektar erbringen können.
Hellroter wird in Argentinien nur in den seltensten Fällen in Flaschen gefüllt, in der Regel kommt er in Tetrapaks, Großgebinden oder Schläuchen auf den Markt.